“以前總擔(dān)心買到假貨，現(xiàn)在村里商店都亮證經(jīng)營(yíng)，東西明碼標(biāo)價(jià)，買得特別踏實(shí)！”辰溪縣修溪鎮(zhèn)村民陽(yáng)某的感慨，道出了辰溪縣農(nóng)村食品市場(chǎng)的顯著變化。自今年4月起，辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局重拳整治農(nóng)村假冒偽劣食品，通過(guò)系列創(chuàng)新舉措守護(hù)百姓 “舌尖上的安全”。
據(jù)悉，自開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái)，辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局組建6支執(zhí)法辦案專班，對(duì)全縣 23 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品加工小作坊、餐飲店、食品銷售店及集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，創(chuàng)新推行“四查四看”工作法：查主體資質(zhì)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、進(jìn)銷臺(tái)賬、食品貯存；看經(jīng)營(yíng)主體合法性、是否存在“三無(wú)”食品、來(lái)源可追溯性、食品是否過(guò)期，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋。執(zhí)法辦案專班累計(jì)查處過(guò)期食品50余公斤，立案處罰27起，處罰16.9萬(wàn)元，形成有力震懾。
同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所建立“一戶一檔”動(dòng)態(tài)監(jiān)管，90%以上的農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶完成臺(tái)賬規(guī)范化建設(shè)，“三防”設(shè)施整改達(dá)標(biāo)率達(dá)100%。引導(dǎo)5家連鎖超市入駐鄉(xiāng)鎮(zhèn)，按“四統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)；推動(dòng) 15 家村級(jí)食品便利店升級(jí)轉(zhuǎn)型，讓農(nóng)村消費(fèi)者享受與城區(qū)同品質(zhì)食品。
此外，積極引導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建村級(jí)食品安全網(wǎng)格員隊(duì)伍，培養(yǎng)100余名“土專家”，用方言開(kāi)展“食安大講堂”，提升群眾對(duì)食品辨假識(shí)假能力。當(dāng)前，累計(jì)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶2687家次，抽檢食品 600 批次，75%以上的農(nóng)村食品店完成規(guī)范化改造。
“我們不僅要管得嚴(yán)，更要管得巧！”辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管方式，進(jìn)一步筑牢農(nóng)村食品安全防線。
（通訊員 楊晨輝 左梅花）
